KnifeBoss kuchársky damaškový nôž Chef Boss 9.5 (243 mm) VG-10
  • Doprava zdarma
Šéfkuchárske nože

KnifeBoss kuchársky damaškový nôž Chef Boss 9.5 (243 mm) VG-10

Kód: KNB2331

Kuchársky damaškový nôž z damaškovej ocele (damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 102 vrstiev nerezovej ocele, ktoré sa prekladajú a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy je vložené rezné jadro z japonskej nožiarskej ocele VG-10 s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60-62 HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti abrázii a vysokou stabilitou ostrie. Rukoväť zo stabilizovaného dreva tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa design celého noža. Nôž je dodávaný s nádherným puzdrom z hovädzej kože. Čepeľ: VG-10 Prevedenie: 103 vrstiev damaškovej ocele Material rukoväte: stabilizované drevo Dĺžka noža: 38 cm Dĺžka čepele: 24,3 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60-62HRC Hmotnosť: 280 g Puzdro: hovädzia koža Balenie: darčeková krabička

celý popis

E-shop: skladom
171,00 €

Vladimír Kulhánek
+420 603 531 370

Vám pomôže s výberom
Kuchársky damaškový nôž z damaškovej ocele (damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 102 vrstiev nerezovej ocele, ktoré sa prekladajú a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy je vložené rezné jadro z japonskej nožiarskej ocele VG-10 s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60-62 HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti abrázii a vysokou stabilitou ostrie.


Rukoväť zo stabilizovaného dreva tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa design celého noža.

Nôž je dodávaný s nádherným puzdrom z hovädzej kože.
  • Čepeľ: VG-10
  • Prevedenie: 103 vrstiev damaškovej ocele
  • Material rukoväte: stabilizované drevo
  • Dĺžka noža: 38 cm
  • Dĺžka čepele: 24,3 cm
  • Hrúbka čepele: 2 mm
  • Tvrdosť: 60-62HRC
  • Hmotnosť: 280 g
  • Puzdro: hovädzia koža
  • Balenie: darčeková krabička
Čepeľ VG-10
Hmotnosť 280 g
Záruka 2
Značka KnifeBoss
Tvrdosť 60-62HRC
KnifeBoss kuchařský damaškový nůž Chef Boss VG-10